Değerli katılımcılar,

9. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongremize olan yoğun ilginiz için teşekkür ederiz. Kongremize 119 tam metin ve 81 özet bildiri olmak üzere toplam 200 bildiri başvurusu olmuştur. Bu bildirilerden 19’u gastronomide yapay zekâ ve teknoloji, 5’i gastronomi ve sağlık ile ilgili çalışmalardan oluşurken, 176 bildiri ise özelde gastronomi turizmi ve genel turizm konuları ile doğrudan ilişkili disiplinlerarası çalışmaları da kapsamaktadır. Bildirilerin hakem değerlendirme süreçleri devam etmekte olup 05.09.2025 tarihinde kabul edilen bildiriler kongre internet sitemizden ilan edilecektir. Saygılarımızla.

9. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi

Organizasyon Kurulu Adına

Doç. Dr. Reha KILIÇHAN